住在鄉下地方~~~~很多人的果園可能就在住家前後方

                 然~我們的果園分布廣泛............所以還是要騎車前往→

                     小公主爸爸最近很努力的在“看顧”百香果

            前些日子他還去幫百香果花“授粉”~~說這樣百香果就可以結成果實

             每天都會騎車去看看百香果成長的進度..當然嫁夫隨夫..跟著走囉!

               騎著我們的親子車去果園巡視看看~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

               大約600公尺遠就可以到今年文旦特等獎的果園

到了~~

很茂盛的百香果樹藤

 


認識百香果
【學名】
Passiflora edulis
【英名】 Passion fruit
【別名】 時計果、西番果、西番蓮

西番蓮科多年生作物,原產於南美洲巴西,最早在1901至1907年間由日本
人引入紫色種
,目前已成為台灣低海拔山區野果。

 

花朵盛開時~像時鐘表面的刻劃

日本人稱之為「時計草」~~

我覺得這花開得很浪漫....也是我寫這一篇的原動力








等這一些百香果真正成熟後~~就有冰冰涼涼的百香果汁可以喝囉

另外可以用百香果涼拌青木瓜~~阿姑的拿手菜~~全家族的最愛



 

涼拌百香果青木瓜
材料 
青木瓜500g、紹興梅6顆、百香果果泥600g、糖100g、鹽30g 
 
做法 
1.將青木瓜對切,將皮削去並去除仔 
2.將青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片 
3.將少許鹽加入木瓜片中抓勻,將木瓜放入冷開水中洗去多餘的鹽分,再取出瀝乾備用 
4.將百香果泥加入木瓜片中,再加入話梅與糖,用手抓勻,務必讓醬汁蓋過木瓜片,冷藏保存3天即可完全入味


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~VIVI~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 兩個寶寶的媽
  • 百香果的花很漂亮呢
  • 我也是第一次看到...很美吧

    ~VIVI~ 於 2009/04/07 17:55 回覆

  • 小王子
  • 媽咪:
    漢聲圖書在特價唷!
    為孩子預備優良的讀物
    讓孩子在閱讀中成長
    給他積極正面的引導
    http://www.spread.com.tw/
  • 謝謝媽咪的告知~~有空會去看看喔~

    ~VIVI~ 於 2009/04/07 17:54 回覆

  • 飛  ♥〞呀飛  ★
  • 那是百香果花嗎?!
    我第一次看到耶
    好特別哦
  • 我也是第一次看到...很美吧

    ~VIVI~ 於 2009/04/04 22:15 回覆

  • 爸比&媽咪♡Pony
  • 我....最愛百香果的酸甜好滋味囉!
  • 我也是耶~~

    ~VIVI~ 於 2009/04/04 22:11 回覆

  • Ãmy இ
  • 此則為私密回應
  • Sabinna
  • 跟著你的敘述來到了你們幸福的果園
    超羨慕的啦
    可以每天這樣巡視果園感覺真的不錯哩
  • 對阿~~尤其是黃昏後...騎著腳踏車東逛西逛..會感覺人生這樣就足夠了

    ~VIVI~ 於 2009/04/03 15:33 回覆

  • 麥坤~小王子EVAN
  • 原來百香果...花這麼漂亮ㄛ!~
  • 恩~~為了他我才po這一篇文的

    ~VIVI~ 於 2009/04/03 15:31 回覆

  • 麥坤~小王子EVAN
  • 原來百香果...花這麼漂亮ㄛ!~
  • 恩~~為了他我才po這一篇文的

    ~VIVI~ 於 2009/04/03 15:31 回覆

  • 雙子媽
  • 百香果的花真特別,開眼界了~~
  • 我也是第一次看到...很美吧

    ~VIVI~ 於 2009/04/03 15:30 回覆

  • 宓媽咪
  • 這百香果花真的很特別耶...
    看到小妮妮被爸爸載著, 坐的好穩, 感覺好幸福啊~~
    還有媽咪的臉仍然那樣明亮~~ :)
  • 呵呵呵~謝謝媽咪的讚美~
    妮妮很幸福常這樣被阿公~阿嬤..爸爸..ㄇ咪這樣載著
    宓宓也很幸福有超疼愛他的家人~
     

    ~VIVI~ 於 2009/04/02 20:25 回覆

  • 幸福家族
  • 謝謝公主媽咪分享~
     
  • 也祝福媽咪生意興隆通四海

    ~VIVI~ 於 2009/04/02 20:23 回覆

  • 柳依依
  • 媽咪介紹的很詳細喔..
    下回如果有阿姑的涼拌百香果青木瓜記得要照像PO上來給大家參考ㄧ下喔~
  • OK~OK..
    等百香果成熟~就是阿姑的拿手菜要上菜囉~

    ~VIVI~ 於 2009/04/02 10:56 回覆

  • 辣媽
  • 謝謝阿母教導 _ 涼拌百香果青木瓜
  • 這道菜冰在冰箱~~冰冰涼涼酸酸甜甜真的很好吃~

    ~VIVI~ 於 2009/04/02 10:56 回覆

  • 小桂子與寶貝女兒
  • 小桂子家也有種唷,不過都是玉米媽在吃,我比較不吃^^
  • 我知道~小桂子可能比較不喜歡偏酸的水果吧~對吧

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 19:48 回覆

  • 翔媽咪
  • 哇哇.. 百香果耶!
    有自己的果園真好ㄋ!!
  • 恩~~就是可以種很多蔬菜水果..

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 19:43 回覆

  • 大豬媽媽與小豬妍妍
  • 哇~~爸爸好厲害尼
    大豬媽媽非常期待今年的文旦喔
    媽咪記得幫我留下喔  呵~~~
    大豬媽媽也很愛百香果  但現在為非常時期
    所以還是禁吃太甜的水果  ~"~
  • 今年的產量可能會減少很多..
    豬媽的一定會留的...
    不用減啦~~你現在剛剛好

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 19:44 回覆

  • 草莓妹
  • 住鄉下還真的是不錯耶,有免費校外教學,認識很多植物,草莓妹也是哦,都在阿公的園裡閒晃,所以現在她認識的水果或蔬菜還真不少耶
  • 而且可以自由的閒逛..草莓妹在自然的環境學習...以後會比同年齡的孩子懂得更多喔~

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 19:46 回覆

  • 清蘭小舍
  • 這百香果花真的好奇特,我是第一次見到
    梁拌百香果青木瓜我也愛吃
    等盛產期到我也來試試看
  • 我和你一樣也是第一次見到..所以就喜歡上他的花...

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 19:47 回覆

  • 凱莉
  • 看到花開得很浪漫好興奮喔~也好想吃百香果喔~
  • 再等些時候就是百香果盛產囉~~
    買新鮮的回家榨果汁真的很好喝~

    ~VIVI~ 於 2009/04/01 20:17 回覆